Evaluación y optimización culinaria del menú fundación Acogiendo la sabiduría centro de atención especializado para el adulto mayor

Las fundaciones sin ánimo de lucro ofrecen apoyo y bienestar a los adultos de la tercera edad los cuales se encuentran en un estado de vulnerabilidad, brindándoles un bienestar social adecuado. Con este proyecto se busca implementar comida tipo miel (papilla), la cual facilita su consumo para los ad...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universitaria Agustiniana
Repositorio:
Repositorio UniAri
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniagustiniana.edu.co:123456789/816
Acceso en línea:
http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/handle/123456789/816
Palabra clave:
Bienestar
Vulnerabilidad
Comida tipo miel
Valores nutricionales
Alimentos
Personas de edad avanzada
Ancianos
Nutrición
Necesidades básicas
Well-being
Vulnerability
Honey-type foods
Nutritional values
Rights
License
CC0 1.0 Universal