Evaluación y optimización culinaria del menú fundación Acogiendo la sabiduría centro de atención especializado para el adulto mayor
Las fundaciones sin ánimo de lucro ofrecen apoyo y bienestar a los adultos de la tercera edad los cuales se encuentran en un estado de vulnerabilidad, brindándoles un bienestar social adecuado. Con este proyecto se busca implementar comida tipo miel (papilla), la cual facilita su consumo para los ad...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universitaria Agustiniana
- Repositorio:
- Repositorio UniAri
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniagustiniana.edu.co:123456789/816
- Acceso en línea:
- http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/handle/123456789/816
- Palabra clave:
- Bienestar
Vulnerabilidad
Comida tipo miel
Valores nutricionales
Alimentos
Personas de edad avanzada
Ancianos
Nutrición
Necesidades básicas
Well-being
Vulnerability
Honey-type foods
Nutritional values
- Rights
- License
- CC0 1.0 Universal