Propuesta de un modelo de gestión administrativa en un establecimiento gastronómico tipo bar - caso bar “2 quince”
El proyecto de grado consta de estructurar un modelo de gestión administrativa en el bar “2 Quince”, donde se identifica y se realiza un diagnóstico de los elementos de la gestión administrativa, planteando herramientas y procesos para la mejora del establecimiento. Se construye un marco teórico par...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universitaria Agustiniana
- Repositorio:
- Repositorio UniAri
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniagustiniana.edu.co:123456789/937
- Acceso en línea:
- http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/handle/123456789/937
- Palabra clave:
- Propuesta
Modelo
Planificación estratégica
Administración
Técnicas administrativas
Model
- Rights
- License
- CC0 1.0 Universal