La oferta de formación académica en gastronomía en Bogotá

Bogotá cuenta con una variedad de instituciones de educación superior en las que se oferta el programa de gastronomía, en diferentes niveles de formación: técnico tecnológico y profesional y se caracterizan por unas competencias específicas, duración del ciclo propedéutico, costo y de acuerdo con la...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universitaria Agustiniana
Repositorio:
Repositorio UniAri
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniagustiniana.edu.co:123456789/261
Acceso en línea:
http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/handle/123456789/261
Palabra clave:
Gastronomía
Ciclos propedeutícos
Oferta gastronomica
Formación profesional
Enseñanza profesional
Investigación educativa
Enseñanza superior
Gastronomy
Propedeutic cycles
Gastronomic offer
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