La ingeniería concurrente en el diseño, construcción e implementación de sistemas hidropónicos en tejados y terrazas verdes para la seguridad alimentaria en Villanueva Casanare

El desarrollo de la seguridad alimentaria está dado a partir de la disponibilidad de alimentos inocuos y nutritivos que conforman las características de calidad exigidas, con ello se deben establecer nuevas técnicas y metodologías de producción para eliminar los diferentes riesgos a los que están expuestos los alimentos comúnmente, de tal forma se impulsa la sostenibilidad a partir de utilización de espacios disponibles en los hogares como en las terrazas. Los techos verdes son un método que se utiliza para lograr un impacto positivo en el medio ambiente y en las familias ya que estos proporcionan alimentos para su propio consumo. Los Techos verdes es un proyecto que va enfocado a las comunidades de bajos recursos, se quiere lograr que al implementarlo los resultados van hacer la recolección de vegetales para el sostenimiento en donde se podrá disminuir un poco el nivel de desnutrición en las familias del municipio de Villanueva. Para esto se investigará el método más adecuado en el cual se pueda sembrar alimentos optimizando recursos, y se plantea detallar todos los requerimientos necesarios para lograr su ejecución posterior.

• Fecha de publicación: 2017
• Institución: Universitaria Agustiniana
• Repositorio: Repositorio UniAri
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uniagustiniana.edu.co:123456789/97
• Acceso en línea: http://repositorio.uniagustiniana.edu.co//handle/123456789/97
• Palabra clave: Seguridad alimentaria; Ingeniería concurrente; Hidroponía; Metodologías; Techos verdes; Consumo; Cultivos; Ingeniería; Nutrición de las plantas; Seguridad alimentaría; Food security; Concurrent engineering; Hydroponics; Methodologies; Green roofs; Consumption
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