Creación de una empresa de Kebabs con concepto típico colombiano
El presente proyecto tiene como objetivo la creación y diseño de una empresa dedicada a la elaboración de kebabs típicos turcos adaptados al concepto de comida típica colombiana, que busca diferenciarse de los demás por concepto único. Para establecer la factibilidad del proyecto se realizó un estud...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universitaria Agustiniana
- Repositorio:
- Repositorio UniAri
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniagustiniana.edu.co:123456789/1177
- Acceso en línea:
- http://repositorio.uniagustiniana.edu.co//handle/123456789/1177
- Palabra clave:
- Comida rápida
Impacto del sector
Modelo de franquicia
Producto innovador
Creación de empresas
Emprendedores
Gastronomía
Fast food
Sector impact
Franchise model
Innovator product
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional