Gelatina de escama de pescado
Debido al aumento en la comercialización de productos naturales, nace Gelatinas J&D, una empresa dedicada a la producción y comercialización de gelatina hecha a base de escama de pescado, la cual según los estudios realizados contiene diversas propiedades que aportan varios beneficios a la salud...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universitaria Agustiniana
- Repositorio:
- Repositorio UniAri
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniagustiniana.edu.co:123456789/1300
- Acceso en línea:
- http://repositorio.uniagustiniana.edu.co//handle/123456789/1300
- Palabra clave:
- Gelatina
Escama de pescado
Tasa interna de retorno
Colágeno natural
Conservantes
Saborizantes
Comercialización - Alimentos
Productos pesqueros
Colágeno - Proteínas
Gelatin
Fish scale
Internal rate of return
Natural collagen
Internal rate of return
Preservatives
- Rights
- License
- Atribución 4.0 Internacional