Gelatina de escama de pescado

Debido al aumento en la comercialización de productos naturales, nace Gelatinas J&D, una empresa dedicada a la producción y comercialización de gelatina hecha a base de escama de pescado, la cual según los estudios realizados contiene diversas propiedades que aportan varios beneficios a la salud...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universitaria Agustiniana
Repositorio:
Repositorio UniAri
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniagustiniana.edu.co:123456789/1300
Acceso en línea:
http://repositorio.uniagustiniana.edu.co//handle/123456789/1300
Palabra clave:
Gelatina
Escama de pescado
Tasa interna de retorno
Colágeno natural
Conservantes
Saborizantes
Comercialización - Alimentos
Productos pesqueros
Colágeno - Proteínas
Gelatin
Fish scale
Internal rate of return
Natural collagen
Internal rate of return
Preservatives
Rights
License
Atribución 4.0 Internacional