La oferta gastronómica en los campings de Girona (España)

En los últimos años, el interés de los turistas por la cocina local de los destinos turísticos ha incrementado notablemente, tal vez no siempre como motivación principal de su viaje, sino como parte de él. Este artículo reflexiona sobre la oferta gastronómica que encuentran los turistas que frecuent...

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Autores:

Forgas-Serra, Sara
I Cerdan, Lluís Mundet
Majó Fernández, Joaquim

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Universidad Externado de Colombia

Repositorio:

Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/11083

Acceso en línea:

https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/11083
https://doi.org/10.18601/01207555.n27.06

Palabra clave:

Gastronomy;
identity;
tradition;
web analysis;
tourism;
campsites
Gastronomía;
identidad;
tradición;
análisis web;
turismo;
camping

Rights

openAccess

License

Sara Forgas-Serra, Lluís Mundet I Cerdan, Joaquim Majó Fernández - 2020