Sistema de gestión de la calidad con gobernanza e interculturalidad en Ecotur Yahuiche, Oaxaca

La innovación de procesos administrativos responde a uno de los retos de las empresas de turismo comunitario para la conciliación entre la organización comunitaria y el funcionamiento empresarial. El objetivo de este estudio es analizar el proceso de implementación de un sistema de gestión de la calidad (SGC) en Ecotur Yahuiche S. P. R. de R. I. desde un enfoque de gobernanza comunitaria e interculturalidad. Se empleó la metodología de investigación acción participativa y observación participante de manera transversal en la aplicación del método PHVA (ciclo Deming) para poner en marcha el SGC y adecuar la norma ISO 9001-2008 a las características de gobernanza e interculturalidad. Los resultados muestran que Ecotur Yahuiche fortaleció la prestación de servicios ecoturísticos con la implementación del SGC, a la vez que sostuvo los valores comunitarios e interculturalidad visitante-anfitrión.

• Autores: Martínez Ruiz, Ofelia; Gómez Hernández, Laura Lourdes; Méndez-García, Elia
• Tipo de recurso: Article of journal
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad Externado de Colombia
• Repositorio: Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/15576
• Acceso en línea: https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/15576; https://doi.org/10.18601/01207555.n33.02
• Palabra clave: community tourism,; interculturality,; governance,; management system,; self-employment; turismo comunitario,; interculturalidad,; gobernanza,; sistema de gestión,; autoempleo
• Rights: openAccess
• License: Ofelia Martínez Ruiz, Laura Lourdes Gómez Hernández, Elia Méndez-García - 2023