Coaliciones de causa en la política de etiquetado frontal de alimentos en Colombia 2016-2022

En este documento se explican los aspectos cognitivos que generaron el cambio bicéfalo de la política de etiquetado frontal de alimentos en Colombia, esto es, el cambio que inicialmente surgió y se materializó con la Resolución 810 de 2021 (etiquetado circular), y posteriormente, el que surgió con l...

Full description

Autores:
Nieto Díaz, Pablo
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Externado de Colombia
Repositorio:
Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/14099
Acceso en línea:
https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/14099
https://doi.org/10.57998/bdigital/handle.001.500
Palabra clave:
Actividad política
Salud
Actos administrativos
Etiquetado frontal de advertencia
Creencias
Cambio de la política
Actores
Coaliciones de causa
Recursos
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2