Control de costos de producción en organizaciones hoteleras

En el contexto empresarial moderno se encuentra que la dinámica por la que ha adoptado el sector hotelero constituye la obtención de rentabilidad con baja inversión en activos de larga duración, y en muchos de los casos inclusive se realiza el registro de costos de producción de forma empírica, conv...

Full description

Autores:
Mayorga Díaz, Mónica Patricia
Fernández Agreda, Edith Marianela
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad Externado de Colombia
Repositorio:
Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/6438
Acceso en línea:
https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/6438
https://doi.org/10.18601/16577175.n27.07
Palabra clave:
objectives;
tools;
optimize resources;
performance;
profitability
herramientas;
objetivos;
optimizar recursos;
rendimiento;
rentabilidad
Rights
openAccess
License
Mónica Patricia Mayorga Díaz, Edith Marianela Fernández Agreda - 2020