Ruta gastronómica en Tumaco

Este trabajo de grado tiene como finalidad incentivar el turismo en Tumaco y salvaguardar las costumbres y tradiciones gastronómicas de la ciudad a través de la propuesta de una ruta gastronómica. Para lograr este objetivo, se hizo una investigación sobre Tumaco en aspectos como la dinámica coyuntur...

Full description

Autores:

Martínez Caldas, Diego Fernando

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Universidad Externado de Colombia

Repositorio:

Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/3460

Acceso en línea:

https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/3460
https://doi.org/10.57998/bdigital.handle.001.3460

Palabra clave:

Gastronomía - Tumaco (Nariño, Colombia)
Turismo - Tumaco (Nariño, Colombia)
Restaurantes, cafeterías, etc. - Tumaco (Nariño, Colombia)
Turismo
Gastronomía
Ruta turística
Ruta gastronómica
Tumaco

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