Creación de una pastelería con productos típicos colombianos

152 páginas : ilustraciones, mapas, gráficos.

Autores:
Puerta Lara, María Alejandra
Castillo Cristancho, Wendy Jinneth
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad Externado de Colombia
Repositorio:
Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/1202
Acceso en línea:
https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/1202
https://doi.org/10.57998/bdigital.handle.001.1202
Palabra clave:
Confitería - Bogotá (Cundinamarca, Colombia)
Nuevas empresas - Bogotá (Cundinamarca, Colombia)
Mercadeo - Bogotá (Cundinamarca, Colombia)
Cocina
Marketing
Típico
Empresa
Rights
openAccess
License
Universidad Externado de Colombia