Creación de una pastelería con productos típicos colombianos
152 páginas : ilustraciones, mapas, gráficos.
- Autores:
-
Puerta Lara, María Alejandra
Castillo Cristancho, Wendy Jinneth
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad Externado de Colombia
- Repositorio:
- Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/1202
- Acceso en línea:
- https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/1202
https://doi.org/10.57998/bdigital.handle.001.1202
- Palabra clave:
- Confitería - Bogotá (Cundinamarca, Colombia)
Nuevas empresas - Bogotá (Cundinamarca, Colombia)
Mercadeo - Bogotá (Cundinamarca, Colombia)
Cocina
Marketing
Típico
Empresa
- Rights
- openAccess
- License
- Universidad Externado de Colombia