Consultoría en política social carnaval de negros y blancos de pasto, con oportunidades de trabajo digno para mujeres dedicadas al sector gastronómico
La celebración de carnavales y festivales culturales recrea en el territorio respectivo, a través de la música, el baile, la gastronomía, los vestidos típicos, el Patrimonio Cultural Inmaterial acumulado en una comunidad (Snowball & Antrobus, 2021; Heredia-Carroza, et al.2021). El Carnaval de Ne...
- Autores:
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Chaves Mora, Carlos Emilio
Valencia Ceballos, Víctor Javier
- Tipo de recurso:
- Masters Thesis
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana Cali
- Repositorio:
- Vitela
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:vitela.javerianacali.edu.co:11522/2187
- Acceso en línea:
- https://vitela.javerianacali.edu.co/handle/11522/2187
- Palabra clave:
- Carnavales
Festivales culturales
Gastronomía
Patrimonio cultural
Oportunidades de empleo
- Rights
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/