Proyecto de viabilidad en la elaboración de guacamole de sabores, verificando la estabilidad del producto y su posible comercialización en el Municipio de Itagüí
El mercando es cambiante y cada día se vuelve más exigente y competitivo frente la satisfacción de los compradores y/o consumidores y es por esto por lo que las empresas deben estar a la vanguardia para suplir las exigencias de los clientes. El mercado de las salsas y aderezos ofrece múltiples opcio...
- Autores:
-
Acevedo Correa, Jakeline
Cardales Mendoza, Omar Yecyd
Rivera, Yuli Andrea
- Tipo de recurso:
- Tesis
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Corporación Universitaria Minuto De Dios - Uniminuto
- Repositorio:
- Repositorio institucional UNIMINUTO
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.uniminuto.edu:10656/16277
- Acceso en línea:
- https://repository.uniminuto.edu/handle/10656/16277
https:// repository.uniminuto.edu
- Palabra clave:
- Guacamole
método científico
salsa
viabilidad
comercialización
diversificación
estabilidad
Guacamole
scientific method
salsa
viability
commercialization
diversification
stability
METODO DE OBSERVACION EN CIENCIA
MERCADEO
ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD
ESTABILIZACION DEL MERCADO
DIVERSIFICACION DE LA INDUSTRIA
- Rights
- restrictedAccess
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_16ec