Nivel de estrés en los trabajadores de Tragantina Parrilla.

Diseñar un plan de acción para minimizar el nivel de estrés en los trabajadores de un restaurante del municipio de Facatativá.

Autores:
Bejarano Poveda, Julieth Dayana
Ramírez Sierra, María Camila
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Corporación Universitaria Minuto De Dios - Uniminuto
Repositorio:
Repositorio institucional UNIMINUTO
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.uniminuto.edu:10656/17524
Acceso en línea:
https://repository.uniminuto.edu/handle/10656/17524
Palabra clave:
Riesgo psicosocial
Restaurante,
Estrés laboral
Caracterización,
Intervención y prevención.
Psychosocial risk
Restaurant
Work stress
Quantitative research
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Sociodemographic record
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Intervention and prevention
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Corporación Universitaria Minuto de Dios, Facatativá – Colombia.https://repository.uniminuto.edu/handle/10656/17524instname:Corporación Universitaria Minuto de Diosreponame:Colecciones Digitales Uniminutorepourl:https:// repository.uniminuto.eduDiseñar un plan de acción para minimizar el nivel de estrés en los trabajadores de un restaurante del municipio de Facatativá.Controlar el riesgo psicosocial en los restaurantes es una tarea bastante amplia de la cual no se suele investigar a menudo y en busca de una respuesta psicológica al estrés laboral que envuelve diferentes dimensiones, este proyecto tiene como objetivo diseñar un plan de acción para minimizar el nivel de estrés en los trabajadores del restaurante Tragantina Parrilla (RTP), del municipio de Facatativá. Para medir dicho nivel de estrés, se aplicó desde el enfoque cuantitativo con alcance exploratorio el instrumento Cuestionario Psicosocial de Copenhague (CoPsoQ) y las investigaciones previas realizadas para crear un plan de acción que mitigue el riesgo psicosocial en la población que logró ser caracterizada mediante una ficha sociodemográfica, para lo cual se obtuvo la participación voluntaria de 12/12 trabajadores del RTP, dando como resultado que algunas dimensiones del cuestionario se perciben como factores de riesgo que requieren intervención, otras que solo requieren prevención y otras fueron halladas como factores protectores.Controlling psychosocial risk in restaurants is a fairly broad task that is not often investigated and in search of a psychological response to work stress that involves different dimensions, this project aims to design an action plan to minimize the level of of stress in the workers of the restaurant Tragantina Parrilla (RTP), in the municipality of Facatativá. To measure this level of stress, the Copenhagen Psychosocial Questionnaire (CoPsoQ) instrument was applied from the quantitative approach with an exploratory scope and the previous investigations carried out to create an action plan that mitigates the psychosocial risk in the population that managed to be characterized by means of a sociodemographic record, for which the voluntary participation of 12/12 RTP workers was obtained, resulting in some dimensions of the questionnaire being perceived as risk factors that require intervention, others that only require prevention, and others that were found to be protective factors.79 páginasapplication/pdfCorporación Universitaria Minuto de Dios.Pregrado (Virtual y a Distancia)Administración en Salud y Seguridad en el TrabajoAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2info:eu-repo/semantics/openAccesEL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presenta autorización es original y la realizo sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARAGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS, para que los términos establecidos en la Ley 1581 de 2012 en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993 y toda normal sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES, EL AUTOR declara y autoriza lo dispuesto en el Articulo 10 del Decreto 1377 de 2013 a proceder con el tratamiento de los datos personales para fines académicos, históricos, estadísticos y administrativos de la Institución. De conformidad con lo establecido, aclaramos que “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables.Open AccessRiesgo psicosocialRestaurante,Estrés laboralCaracterización,Intervención y prevención.Psychosocial riskRestaurantWork stressQuantitative researchExploratory researchCoPsoQ questionnaireCharacterizationSociodemographic recordRisk factorProtective factoIntervention and preventionNivel de estrés en los trabajadores de Tragantina Parrilla.ThesisMonografíahttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ecspaAlvarado Muñoz, R., Marchetti Pareto, N., Villalón Calderón, M., Hirmas, M., & Pastorino, M. S. (2009). Adaptación y análisis psicométrico de un cuestionario para evaluar riesgos psicosociales en el trabajo en Chil: versión media del CoPsoQ. https://repositorio.uchile.cl/bitstream/handle/2250/129348/Adaptacion-y-analisispsicometrico-de-un-cuestionario-para-evaluar-riesgospsicosociales.pdf?sequence=1&isAllowed=yArias Gallegos, W. L. (2012). Estrés laboral en trabajadores desde el enfoque de los sucesos vitales. Revista Cubana de Salud Pública. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=21425049004Briones Velásquez, M. L. (2019). El estrés. http://repositorio.untumbes.edu.pe/handle/20.500.12874/1407Cardozo Gutierrez¹, L. A. (2016). El estrés en el profesorado. Revista de investigación psicológica, 75. http://www.revistasbolivianas.ciencia.bo/scielo.php?pid=S2223- 30322016000100006&script=sci_arttext&tlng=esChuzón Roque, A. M., & Enríquez Severino, P. Y. (2018). El estrés laboral y su influencia en el desempeño de los trabajadores de la empresa Edpyme Alternativa SA Motupe, 2016. https://repositorio.uss.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12802/4381/Chuzon%20Roque% 20-%20Enriquez%20Severino.pdf?sequence=1&isAllowed=yDecreto 1443 de 2014, (Ministerio de trabajo), por la cual se dictan disposiciones para la implementación del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo, (SGSST), 31 de Julio de 2014, ¿Chrome extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.mintrabajo.gov.co/documents/ 20147/36482/decreto1443sgsss.pdf/ac41ab70-e369-9990-c6f4 1774e8d9a5fa?t=1646532974533.García, E. C. S. (2011). Qué es el estrés ocupacional, enfermedades derivadas y reconocidas por la legislación colombiana (Occupational stress, desease and known from the Colombian legislation) (Da e reconhecida pela legislação colombiana). 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Anexo II, cuadro definiciones, preguntas y origen de las exposiciones. http://copsoq.istas21.net/ficheros/documentos/v2/anexo%20II.pdfLey 1616 de 2013, (Ministerio de trabajo), Por el cual se adiciona el Capítulo 12 al Título 4 de la Parte 2 del Libro 2 del Decreto 1072 de 2015, Decreto Único Reglamentario del Sector Trabajo, 21 de enero de 2013. Chrome extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.mintrabajo.gov.co/documents/ 20147/0/Memoria+Justificativa+Salud+Mental+.pdf/d84745e3-9bd9-9b8d-8db4- 663560ac3b02?version=1.0&t=1634744593669Madrid, S. D. P. C., & Moreno, M. P. (2019). Metanálisis de los artículos sobre estrés laboral docente en el período 2013–2017. RECIMUNDO: Revista Científica de la Investigación y el Conocimiento https://www.recimundo.com/index.php/es/article/view/384/585Mercado Rivas, L. A. (2022). 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