Plan de Negocios para la Apertura de una Panadería Funcional Artesanal

Analizar la viabilidad de un plan de negocios consistente en una panadería funcional (artesanal) en la ciudad de Bogotá en el barrio Restrepo.

Autores:
Espitia Suarez, Jeimy Carolina
Fernández Arteaga, Paula Natalia
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Corporación Universitaria Minuto De Dios - Uniminuto
Repositorio:
Repositorio institucional UNIMINUTO
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.uniminuto.edu:10656/18377
Acceso en línea:
https://repository.uniminuto.edu/handle/10656/18377
Palabra clave:
Panadería Funcional Artesanal
Bayer Personal
Modelo Business Canvas
Segmentos de Mercado
Modelo de Negocio
Artisanal Functional Bakery
Bayer Person
Business Canvas Model
Industrias Alimenticias
Microempresa - Estudio de caso
Análisis de Mercado
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