Estudio de viabilidad y factibilidad para la producción y comercialización de mermelada de guayaba en el municipio del Carmen De Apicalá.

Desarrollar un estudio de viabilidad y factibilidad para aprovechar la sobreproducción de la Guayaba, a fin de fabricar y comercializar la mermelada artesanal en el municipio del Carmen de Apicalá, cumpliendo los requisitos necesarios para su producción

Autores:: Méndez Prada, Nickol Dayana
Yáñez Jaramillo, Ángel Santiago

Tipo de recurso:: Tesis

Fecha de publicación:: 2022

Institución:: Corporación Universitaria Minuto De Dios - Uniminuto

Repositorio:: Repositorio institucional UNIMINUTO

Idioma:: spa