Uniendo saberes y sabores en la escuela

Apropiar de los saberes gastronómicos tradicionales de los abuelos de la localidad de Usme a través de prácticas pedagógicas y comunicativas que les aporten identidad a los jóvenes del IED San Cayetano

Autores:: Vargas Céspedes, Erika Paola
Arias Díaz, Jenny Elizabeth

Tipo de recurso:: Tesis

Fecha de publicación:: 2020

Institución:: Corporación Universitaria Minuto De Dios - Uniminuto

Repositorio:: Repositorio institucional UNIMINUTO

Idioma:: spa