Emprendimiento Productivo Vieja Guardia Inolvidable Experiencia Gastronómica…

Diseñar para el mercado un establecimiento de comercio de preparación de productos cárnicos elaborados al carbón, que busque llevar al cliente una cadena de servicio y logre vender la inolvidable experiencia gastronómica, esta última con base a los tres pilares fundamentales como lo son servicio al...

Full description

Autores:
Rueda Garzón, John Alexander
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Corporación Universitaria Minuto De Dios - Uniminuto
Repositorio:
Repositorio institucional UNIMINUTO
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.uniminuto.edu:10656/12147
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10656/12147
Palabra clave:
Cadena de frío
Inversión
Postas de res
Proyección
Proyecto productivo
Sellado de la carne
Gastronomía
Alimentos de Origen Animal
Análisis de Mercadeo
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