Desarrollar un producto que permita cumplir con los requerimientos de la minuta escolar PAE.
Desarrollar un arequipe saludable y nutritivo que pueda formar parte del Plan de Alimentación Escolar (PAE), con el propósito de contribuir a la salud de la infancia, a través de la inclusión de una alternativa para el PAE como variedad de alimentos saludables.
- Autores:
-
Montoya Álvarez, Olga Lucia
- Tipo de recurso:
- Tesis
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Corporación Universitaria Minuto De Dios - Uniminuto
- Repositorio:
- Repositorio institucional UNIMINUTO
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.uniminuto.edu:10656/18738
- Acceso en línea:
- https://repository.uniminuto.edu/handle/10656/18738
https:// repository.uniminuto.edu
- Palabra clave:
- Saludable
Nutrición
Alimentación
Desarrollo
PAES
Healthy, Nutrition, Feeding, Development, SFP
- Rights
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
| Summary: | Desarrollar un arequipe saludable y nutritivo que pueda formar parte del Plan de Alimentación Escolar (PAE), con el propósito de contribuir a la salud de la infancia, a través de la inclusión de una alternativa para el PAE como variedad de alimentos saludables. |
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