Aplicación del plan de saneamiento y buenas prácticas de manufactura en la empresa Café Colombianísimo S.A.S a partir la NTC 5181
Incluye ilustraciones y anexos.
- Autores:
-
Velásquez Morales, Zenith Alejandra
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad de los Llanos
- Repositorio:
- Repositorio Digital Universidad de los LLanos
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unillanos.edu.co:001/3290
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/3290
https://repositorio.unillanos.edu.co/
- Palabra clave:
- Saneamiento de fábricas
Higiene de los alimentos
Ingeniería sanitaria
Desinfección y desinfectantes
Ingeniería de la producción
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos Reservados - Universidad de los Llanos, 2020