Evaluación del proceso de extracción de sustancias bioactivas de Orellana (Pleurotus Ostreatus) por maceración dinámica

Incluye figuras y tablas.

Autores:
Duarte Trujillo, Astrid Stefanía
González Trujillo, Camila Alejandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad de los Llanos
Repositorio:
Repositorio Digital Universidad de los LLanos
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unillanos.edu.co:001/2939
Acceso en línea:
https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/2939
https://repositorio.unillanos.edu.co/
Palabra clave:
Maceración
Extracción
Optimización
Pleurotus
Sustancias bioactivas
Maceration
Extraction
Optimization
Bioactive substances
Rights
openAccess
License
Derechos Reservados - Universidad de los Llanos, 2018