Influencia del tiempo de maduración en la calidad nutricional de ensilajes con forrajes arbóreos
Este trabajo se realizó en la Universidad de los Llanos ubicada en el Km 12 vía Puerto López en la Vereda Barcelona, Departamento Meta, Colombia. Se evaluó la calidad nutricional de ensilajes de cuatro especies forrajeras preparados con las siguientes especies: veranera (Cratylia argéntea), Cayeno (...
- Autores:
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Roa Vega, María Ligia
Castillo, C.A.
Téllez, E.
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2010
- Institución:
- Universidad de los Llanos
- Repositorio:
- Repositorio Digital Universidad de los LLanos
- Idioma:
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- Acceso en línea:
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Espanhol y ingles
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Este trabajo se realizó en la Universidad de los Llanos ubicada en el Km 12 vía Puerto López en la Vereda Barcelona, Departamento Meta, Colombia. Se evaluó la calidad nutricional de ensilajes de cuatro especies forrajeras preparados con las siguientes especies: veranera (Cratylia argéntea), Cayeno (Hibiscus-rosa-sinensis) nacedero (Trychanthera gigantea) y Botón de oro (Titonia diversifolia). Las especies se sembraron en parcelas, y después se realizó una poda y 60 días después se cosecharon sus hojas las cuales fueron conservadas en microsilos de 5 kilogramos, dejando cuatro periodos de maduración (0, 30, 60, 90 días). Los ensilajes fueron analizados en el Laboratorio de Nutrición Animal: materia seca (MS), cenizas, grasa, proteína, fibra cruda (FC), fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA), nitrógeno adherido a FDN (NFDN), celulosa, y lignina. La especie que más materia seca produjo fue la veranera 32.6% seguida de botón de oro (30%), cayeno (28,5%) nacedero (25%). Aunque se observó un aumento de la MS a medida que aumentaba el tiempo de maduración del ensilaje (0, 30, 60 y 90). También se mostraron incrementos a medida que el forraje maduraba la FDN, FDA y la lignina en estas cuatro especies forrajeras. El porcentaje de proteína en las cuatro especies decreció con mayor tiempo de maduración del ensilaje de estas forrajeras, esta reducción fue mayor en la veranera (8.2%) en comparación con las demás: cayeno (6%), cajeto (6%) y botón de oro (4%). |
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Los ensilajes fueron analizados en el Laboratorio de Nutrición Animal: materia seca (MS), cenizas, grasa, proteína, fibra cruda (FC), fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA), nitrógeno adherido a FDN (NFDN), celulosa, y lignina. La especie que más materia seca produjo fue la veranera 32.6% seguida de botón de oro (30%), cayeno (28,5%) nacedero (25%). Aunque se observó un aumento de la MS a medida que aumentaba el tiempo de maduración del ensilaje (0, 30, 60 y 90). También se mostraron incrementos a medida que el forraje maduraba la FDN, FDA y la lignina en estas cuatro especies forrajeras. El porcentaje de proteína en las cuatro especies decreció con mayor tiempo de maduración del ensilaje de estas forrajeras, esta reducción fue mayor en la veranera (8.2%) en comparación con las demás: cayeno (6%), cajeto (6%) y botón de oro (4%).This work was conducted at the Universidad de los Llanos located on the Barcelona hamlet, Meta Department, Colombia. In this investigation was evaluated the nutritional quality of silages prepared with forage trees: Cratylia argentea, Hibiscus rosa-sinensis, Trychanthera gigantea and Tithonia diversifolia. The species were sown in plots, and then made a pruning and were harvested 60 days after which leaves were kept silages 5 kg, leaving four periods of maturation (0, 30, 60, 90 days). The silage was analyzed in the Laboratory of Animal Nutrition: dry matter (DM), ash, fat, protein, crude fiber (CF), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), nitrogen joined FDN (NFDN), cellulose, and lignin. Cratylia, argentea (32.6%) was produced more dry matter than Tithonia diversifolia (30%), Hibiscus rosa-sinensis (28.5%) and Trychanthera gigantea (25%). Although there was an increase of DM with increasing the retention period of silage (0, 30, 60 and 90) as increases FDN, FDA and lignin in these four forage species too. The protein in the four species decreased with longer maturity of these forage silage, this reduction was greater in Cratylia argentea (8.2%) compared with others: Hibiscus rosa-sinensis (6%), Trychanthera gigantea (6%) and Tithonia diversifolia (4%).application/pdfspaUniversidad de los LlanosRevista Sistemas de Producción Agroecológicos - 2010https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessEsta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://revistas.unillanos.edu.co/index.php/sistemasagroecologicos/article/view/562Tecnologia * sociédade * informacion*Espanhol y inglesLer pensamentoInfluencia del tiempo de maduración en la calidad nutricional de ensilajes con forrajes arbóreosInfluence of time of maturation in the nutritional quality of arboreal forage silageArtículo de revistaJournal Articleinfo:eu-repo/semantics/articleSección Proyectos de aulainfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Texthttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTREFhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85AOAC. Official Methods of Analysis (18th) Association of Official Analytical Chemists, Arligton, VA. Washington, D.C. 2006Aparicio R., Lascano C., Avila P. Utilización de la Cratylia argentea madura y joven como banco de proteína por vacas de leche. Revista Científica Vol. XII-Suplemento 2, Octubre, 595 - 598. 2002.Flores O., Bolivar D., Botero R., Ibrahim M. A. Parámetros nutricionales de algunas arbóreas leguminosas y no leguminosas con potencial forrajera para la suplementación de rumiantes en el trópico. Centro Agronómico Tropical De Investigación Y Enseñanza, Turrialba, Costa Rica. 2001.Franco V., Ibrahim M. H., Muhamad C. A. Calidad nutricional de Cratylia argentea como suplemento en el sistema de producción doble propósito en el trópico subhúmedo de Costa Rica. Resúmenes: Ier Congreso Latinoamericano sobre Agroforestería para la Producción Agrícola Sostenible. Cali, Colombia. p 57. 25 a 27 de Octubre de 1999.Hess H. D., Domínguez J. C. Follaje de nacedero (Trichanthera gigantea) como suplemento en la alimentación del ovino. Rev. Pasturas Trópicales. Vol 20 No 3. p 11-15. 2000. Disponible En: http://ciat-library.ciat.cgiar.org/Articulos _Ciat/PAST2032.pdf.Mahecha L. Valor nutricional del botón de oro (Tithonia diversifolia) en la alimentación animal. En: tres especies vegetales promisorias- CIPAV- Cali, Colombia. p 211 – 236. 2002.Niño M., Roa Z. Evaluación nutricional de tres especies de árboles forrajeros: morera (Morus alba), matarraton (Gliricidia sepium) y nacedero (Trichanthera gigantea) en bovinos fistulados. Rev. Sist. Agroecológicos, Vol. (1): 19 - 34. 2009.Ríos C. Usos y manejo y producción de botón de oro (Tithonia diversifolia). En: tres especies vegetales promisorias. CIPAV, Cali, Colombia. p. 211 – 236. 2002.Roa M. L., Céspedes D., Muñoz J. Evaluación Nutricional de tres especies de árboles forrajeros en bovinos fistulados en el pie de monte Llanero. Revista ACOVEZ, Vol. 24 N 2: 14 – 18. Edición 84, Junio de 1999.Roa M. L., Muñoz H. R., Galeano J.R., Céspedes D. A. Suplementación alimenticia de vacas de doble propósito con morera (Morus alba), Nacedero (Trichanthera gigantea) y pasto kinggrass (Pennisetum purpureum x Pennisetum typhoides) en el pie de monte llanero, Colombia Rev Agroforestería Américas Vol. 7 (28) p. 8 - 11. 2000.Roa M. L., Galeano J., Muñoz J. Suplementación de vacas doble propósito con Morus alba y Erythrina glauca en época seca en la subregión del pie de monte llanero Colombia. Rev. Orinoquia, Vol. 6, Fasc: págs: 70 – 87. 2002.Roa M. L. Contenido nutricional de forraje y alimentos para animales. Universidad de los Llanos. Escuela Medicina Veterinaria y Zootecnia. Villavicencio, Colombia P. 38 – 54. 2004.Ruiz D., Lara P., Sierra A., Aguilar E., Magaña M., Sanginés J. Evaluación nutritiva y productiva de ovinos alimentados con heno de Hibiscus rosa-sinensis. Zootecnia Trop., 24 (4): 467 - 482. 2006.Sarria P. Forrajes arbóreos en la alimentación de monogástricos. En: Agroforestería para la Producción Animal en América Latina (II Conferencia Electrónica). FAO/CIPAV. Roma. 2000. Disponible En: http://www.cipav.org.co, accedido el 15 de enero de 2004.https://revistas.unillanos.edu.co/index.php/sistemasagroecologicos/article/download/562/624Núm. 1 , Año 2010731631Revista Sistemas de Producción AgroecológicosPublicationOREORE.xmltext/xml2620https://dspace7-unillanos.metacatalogo.org/bitstreams/20619d59-8a0d-46bf-82e3-93f073f4fbc6/downloada34de4120a0190cc1b8fd1de5c9d6601MD51001/1962oai:dspace7-unillanos.metacatalogo.org:001/19622024-04-17 16:40:39.263https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0Revista Sistemas de Producción Agroecológicos - 2010metadata.onlyhttps://dspace7-unillanos.metacatalogo.orgRepositorio Universidad de Los Llanosrepositorio@unillanos.edu.co |