Efecto de las Condiciones de Almacenamiento Durante la Senescencia en las Propiedades Fisicoquimicas de Diferentes Variedades de Rambután (Nephelium lappaceum)
115hojas
- Autores:
-
Bernal Fonseca, Melissa Alejandra
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad de los Llanos
- Repositorio:
- Repositorio Digital Universidad de los LLanos
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unillanos.edu.co:001/1346
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/1346
- Palabra clave:
- PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
TEMPERATURAS DE REFRIGERACIÓN
- Rights
- openAccess
- License
- Universidad de los Llanos, 2020