Significados sociales y culturales que median en la experiencia multisensorial del sabor con respecto al consumo de marcas de alimentos

El objetivo de este trabajo de investigación está centrado en estudiar los significados sociales y culturales que median en la experiencia multisensorial del sabor con respecto al consumo de marcas de alimentos teniendo en cuenta una comprensión interdisciplinaria desde la psicología del consumidor,...

Full description

Autores:

Garzón Medina, Carolina

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2015

Institución:

Universidad de los Llanos

Repositorio:

Repositorio Digital Universidad de los LLanos

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unillanos.edu.co:001/1818

Acceso en línea:

https://doi.org/10.22579/23463910.88

Palabra clave:

multi-sensory
taste
culture
brands
food
multisensorial
sabor
cultura
marca
alimentos

Rights

openAccess

License

Carolina Garzón Medina - 2020