Alimentos funcionales, una nueva alternativa de alimentación

Titulo en ingles:  Functional foods, a new feeding alternativeRESUMENRESUMEN: Consumir alimentos que, además de proveer una nutrición básica, puedan ayudar en la curación y prevención de algunas enfermedades es uno de los aspectos innovadores que en materia  de alimentación nos ofrece el siglo XXI....

Full description

Autores:
SARMIENTO RUBIANO, L.A
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2005
Institución:
Universidad de los Llanos
Repositorio:
Repositorio Digital Universidad de los LLanos
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unillanos.edu.co:001/2431
Acceso en línea:
https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/2431
https://doi.org/10.22579/20112629.194
Palabra clave:
Salud
Salud familiar
indicadores de mortalidad
indicadores socioeconómicos
indicadores demográficos
violencia
Enfermería
Health
family health
mortality indicators
socioeconomic indicators
demographic indicators
violence
Nursing
Rights
openAccess
License
Orinoquia - 2014