Herramientas estratégicas para la propuesta de modelo de cadena productiva forestal para Arauca, Colombia1

En el presente artículo se realizó un análisis diagnóstico con miras a identificar acciones para favorecer la consolidación de una cadena productiva forestal en Arauca, Colombia, como estrategia de desarrollo. A partir de una investigación de tipo cualitativo, con consulta a expertos y con una metod...

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Autores:
Padilla-Puerta, Andrea C.
Montoya-Restrepo, Luz A.
Montoya-Restrepo, Iván A.
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad de los Llanos
Repositorio:
Repositorio Digital Universidad de los LLanos
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unillanos.edu.co:001/2704
Acceso en línea:
https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/2704
https://doi.org/10.22579/20112629.526
Palabra clave:
Genoa
Emulsion
Organoleptic test
Penetrometer
Pleurotus Ostreatus
Frying
BASIC SCIENCES
AGRICULTURAL PROCESSES
ENGINEERING
Génova
Emulsión
Prueba organoléptica
Penetrómetro
Orellana
Fritura.
CIENCIAS BÁSICAS
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Orinoquia - 2019