Propuesta de estandarización del proceso productivo en la Fábrica ¨San Jorge¨

El desarrollo de este proyecto propone un plan de estandarización del proceso productivo de la fábrica San Jorge qué pertenece al sector de manufactura de productos alimenticios a base de maíz y derivados de la leche en el municipio Supía Caldas, mediante la aplicación de herramientas Lean Manufactu...

Full description

Autores:

Hincapie Vallejo, Jessica Paola

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2023

Institución:

Institución Universitaria Antonio Jose Camacho

Repositorio:

Repositorio Uniajc

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uniajc.edu.co:uniajc/1879

Acceso en línea:

https://repositorio.uniajc.edu.co/handle/uniajc/1879

Palabra clave:

Estandarización, Manufactura, Lean Manufacturing, Mudas, VSM (Value Stream Mapping), Diagrama de Pareto, Producción, Mejora

Rights

closedAccess

License

Institución Universitaria Antonio José Camacho, 2023