Análisis de riesgo biológico al que están expuestos los comerciantes de comidas del sector plaza de mercado Siloé en la ciudad de Cali y sus posibles consecuencias para el año 2022

El presente trabajo tiene como objetivo identificar los riesgos biológicos a los que están expuestos los vendedores estacionarios de comida en la plaza de mercado Siloé por medio de una encuesta descriptiva la cual busca determinar las fuentes que pueden ocasionar enfermedades de agentes biológicos...

Full description

Autores:
Pencue Martinez, Cindy Gabriela
Lizarazo Herrera, Saudy Alejandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Institución Universitaria Antonio Jose Camacho
Repositorio:
Repositorio Uniajc
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniajc.edu.co:uniajc/1063
Acceso en línea:
https://repositorio.uniajc.edu.co/handle/uniajc/1063
Palabra clave:
Vendedores estacionarios, Riesgo biológico, Plaza de mercado.
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closedAccess
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Institución Unvirsitaria Antonio José Camacho, 2022