Estudio comparativo del sistema de gestión integral de Levapan S.A. vs estándares Europeos y Norteamericanos aplicables a la Industria de Alimentos

ilustraciones, gráficos, tablas

Autores:

Guevara Ardila, Laura Isabel

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2012

Institución:

Unidad Central del Valle del Cauca

Repositorio:

Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/146

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12993/146

Palabra clave:

Sistema de gestión
Estándar europeo de producción
Estándar norteamericano de producción
Industria de alimentos

Rights

openAccess

License

Derechos reservados - Unidad Central del Valle del Cauca