Evaluación y selección de alternativas de producción de alimentos a base de plátano y yuca para la empresa Vital Natural S.A.S.
ilustraciones, gráficos, tablas
- Autores:
-
Tascón Molina, Andrea
Ramírez Rojas, Juan Antonio
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Unidad Central del Valle del Cauca
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/3573
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12993/3573
- Palabra clave:
- Producción de alimentos
Alternativas de producción
Producción
Mercadeo
Tubérculos
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos reservados - Unidad Central del Valle del Cauca