Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de chorizos elaborados a base de la carne de conejo en el municipio de Tuluá
ilustraciones, gráficos, tablas
- Autores:
-
Shek García, Abdul
Triana Mejía, Gloría Eugenia
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Unidad Central del Valle del Cauca
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uceva.edu.co:20.500.12993/1760
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12993/1760
- Palabra clave:
- Producción
Mercadeo
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos reservados - Unidad Central del Valle del Cauca