Disposición de consumo de las personas de Santa Rosa de Cabal a un café bar cuyo eje principal sea la comida, bebidas y licores de creación propia

La categoría de café bares viene teniendo un crecimiento significativo en el eje cafetero, especialmente en el municipio de Santa Rosa de Cabal, territorio que se caracteriza por su fuerte impacto en el turismo de la región, dada su capacidad de atracción a un alto rango de clientes potenciales. El...

Full description

Autores:
Ríos López, Daniel Alejandro
López Cuellar, Ányelo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Tecnológica de Pereira
Repositorio:
Repositorio Institucional UTP
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.utp.edu.co:11059/14727
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/11059/14727
https://repositorio.utp.edu.co/home
Palabra clave:
640 - Gestión del hogar y vida familiar
Industria de la alimentación
Restaurantes y bares
Hábitos de consumo
Investigación de mercado
Café bar
Comercio - Emprendimiento
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)