Estudio de prefactibilidad y diseño del plan de gestión para una empresa pesquera, procesadora y comercializadora de su pesca blanca
Este proyecto se enfocó en desarrollar una alternativa tecnológica para diversificar la pesca en el Caribe colombiano en la ciudad de Cartagena y reducir la presión sobre las pescas artesanales. La pesca como negocio es una actividad que tiene más interesados cada día por su potencial a nivel mundia...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2012
- Institución:
- Universidad Tecnológica de Bolívar
- Repositorio:
- Repositorio Institucional UTB
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.utb.edu.co:20.500.12585/1012
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12585/1012
- Palabra clave:
- Tecnología pesquera
Productos pesqueros
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/