Desarrollo de un plan de negocios como herramienta para estudiar la viabilidad del montaje de una empresa de producción de manihot esculenta crantz (almidón agrio de yuca) en el municipio de Sampués-Sucre

El presente estudio evalúa financieramente el montaje y puesta en marcha de una planta procesadora de almidón de yuca en Sampués, Sucre. Además de los resultados puntuales que arroja, ha permitido igualmente, y en especial, generar una serie de interpretaciones tanto del fenómeno en sí –el almidón-...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2009
Institución:
Universidad Tecnológica de Bolívar
Repositorio:
Repositorio Institucional UTB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.utb.edu.co:20.500.12585/660
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12585/660
Palabra clave:
Plan de negocios -- Producción de almidón agrio de yuca -- Sampues (sucre)
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/