Automatización del proceso de elaboración de queso /
Debido a la competencia en el mercado, muchas empresas se han visto en la obligación de agilizar y mejorar la producción y calidad de sus productos por medio de tecnología avanzada. En Colombia el desarrollo tecnológico ha evolucionado de manera notable y por ello, la calidad de un producto debe ser...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2016
- Institución:
- Universidad Tecnológica de Bolívar
- Repositorio:
- Repositorio Institucional UTB
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.utb.edu.co:20.500.12585/1240
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12585/1240
- Palabra clave:
- Fábricas -- Automatización
Sistemas de control
Procesos de manufactura
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/