Diseño y construcción de un equipo de laboratorio para la fabricación automática de hielo en cubos /

En esta etapa del proceso, el refrigerante absorve gran cantidad de calor (calor latente de evaporizaci¾n) del agua, bajandole la temperatura a 13°F de tal manera que permita su congelaci¾n. Para el dise±o se utilizarß un evaporador del tipo tubo concentrico que son los recomendados para flujos pequ...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
1996
Institución:
Universidad Tecnológica de Bolívar
Repositorio:
Repositorio Institucional UTB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.utb.edu.co:20.500.12585/2163
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12585/2163
Palabra clave:
Refrigeración
Hielo
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/