Internacionalización del Chocolate Premium Araucano: Un enfoque desde la complejidad económica y las oportunidades de mercado

El objetivo general de esta investigación es caracterizar la cadena de valor del cacao y el chocolate araucano mediante el análisis de la complejidad económica, permitiendo la identificación de las capacidades tecnológicas, la especialización de conocimiento y que promueva el crecimiento de la produ...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:

Tesis

Fecha de publicación:

2023

Institución:

Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano

Repositorio:

Expeditio: repositorio UTadeo

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/31794

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12010/31794

Palabra clave:

Chocolate
Exportación
Exportaciones
Consorcios de exportación
Regulación del comercio exterior
Export

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