Centro cultural y gastronómico de Paloquemao : la apuesta por la experiencia gastronómica, un recorrido por la cultura
A través de la historia la actividad comercial ha sido una de las bases sobre las que se asienta la formación de la ciudad, la mayor parte de los asentamientos urbanos han surgido desde las necesidades e intereses comerciales de sus habitantes. En la localidad de los Mártires se presenta una concent...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
- Repositorio:
- Expeditio: repositorio UTadeo
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/16407
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12010/16407
http://expeditio.utadeo.edu.co
- Palabra clave:
- Centro cultural
Experiencia gastronómica
Paloquemao
Arquitectura -- Trabajos de grado
Plazas de mercado
Gastronomía
Cultural center
Gastronomic experience
Paloquemao
- Rights
- License
- Abierto (Texto Completo)