“Tungo a tu mano”

En el municipio de San Martin en el departamento del Meta, existe como producto de la gastronomía tradicional el Tungo, cuyos principales ingredientes son la harina de arroz y la cuajada, ya que es un municipio donde una de sus actividades principales son los cultivos de arroz y la ganadería. La pro...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2017

Institución:

Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano

Repositorio:

Expeditio: repositorio UTadeo

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/28800

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12010/28800

Palabra clave:

Contenedores
San Martin (Meta, Colombia)
Tungo (gastronomía)
Producción artesanal
Desplazamiento urban
Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas
Aptitud creadora -- Tesis y disertaciones académicas

Rights

License

Acceso restringido