Empaque sostenible para el transporte y protección de frutas y verduras en los almacenes éxito S.A.

Este proyecto de grado tiene como propósito el diseño de un empaque sostenible, que brinde posibilidades de reutilización, y cuidado de las frutas y verduras en el proceso de compra en los almacenes éxito, logrando mantener las condiciones organolépticas y evitando los daños mecánicos hasta la etapa...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2017

Institución:

Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano

Repositorio:

Expeditio: repositorio UTadeo

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/26131

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12010/26131
https://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.4679ff78.8b1e.462b.a8ba.b5d910f1815f&lang=es&site=eds-live&scope=site

Palabra clave:

Empaques sostenibles
Almacenes Éxito
Empaque sostenible
Frutas -- Verduras
Condiciones organolépticas
Daños mecánicos
Consumo final
Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas
Construcción por unidades -- Tesis y disertaciones académicas
Empaques para alimentos -- Aspectos ambientales -- Tesis y disertaciones académicas
Conservación del medio ambiente -- Tesis y disertaciones académicas

Rights

License

Acceso restringido