Herramientas de faenamiento para acuicultura agroindustrial

En relación a la mano de obra de los centro acuícolas dedicados a la cría, procesamiento y comercialización de la trucha, generalmente son campesinos, población afro-colombiana, pescadores artesanales, indígenas y colonos, la mayoría de escasos recursos, carecen de educación, capacitación o especial...

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Autores:

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2008

Institución:

Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano

Repositorio:

Expeditio: repositorio UTadeo

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/27564

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12010/27564
https://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.e9678855.b170.5ed6.bb63.f17efca95dcb&lang=es&site=eds-live&scope=site

Palabra clave:

Proceso de faenamiento
Mano de obra en acuicultura
Productividad laboral
Productividad laboral
Capacitación laboral
Equipamiento para acuicultura
Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas
Trucha arco iris -- Tesis y disertaciones académicas
Desarrollo de nuevos productos -- Tesis y disertaciones académicas
Herramientas agrícolas -- Tesis y disertaciones académicas
Acuicultura -- Tesis y disertaciones académicas
Piscicultura -- Tesis y disertaciones académicas

Rights

License

Acceso restringido