Sistema de cosecha y postcosecha para la comercialización de la guanábana

Este proyecto nace debido al porcentaje tan elevado de daño a la guanábana principalmente ocasionado la por mala manipulación y la ausencia de herramientas especializadas para el manejo de esta fruta. Se busca incrementar la tecnificación del cultivo de dicha fruta, para lograr una mejora en la cali...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2006

Institución:

Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano

Repositorio:

Expeditio: repositorio UTadeo

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/26392

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12010/26392
https://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.5f4daf07.b87e.574d.ab19.03385cbf22c7&lang=es&site=eds-live&scope=site

Palabra clave:

Postcosecha de guanábana
Guanábana -- Manejo
Manejo de cultivos -- Herramientas especializadas
Cultivos agrícolas -- Tecnificación
Recursos naturales -- Uso racional
Frutas frescas -- Calidad
Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas
Guanábana -- Cultivo -- Tesis y disertaciones académicas
Guanábana -- Comercio -- Tesis y disertaciones académicas
Guanábana -- Enfermedades y plagas -- Tesis y disertaciones académicas
Conservación de frutas -- Tesis y disertaciones académicas

Rights

License

Acceso restringido