Tegua
Este proyecto es la vinculación entre diseño industrial, gastronomía y medicina tradicional, dando como resultado un producto práctico (listo para consumir, fácil de conservar) llamado “Tegua”, emprendimiento que tiene como fin rescatar la medicina tradicional local por medio de helados medicinales,...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
- Repositorio:
- Expeditio: repositorio UTadeo
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/8599
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12010/8599
http://expeditio.utadeo.edu.co
- Palabra clave:
- Identidad cultural
Medicina alternativa
Medicina natural
Diseño industrial -- Trabajos de grado
Medicina alternativa
Medicina tradicional
Botánica médica
Emprendimiento
Botanical drug industry
- Rights
- License
- Abierto (Texto Completo)