Diseño de una propuesta para mejorar el proceso productivo en la empresa Manufacturas para Cereales S.A. mediante herramientas Lean manufacturing

El desarrollo de este caso de estudio propone un plan de mejora en el proceso productivo de hojuelas de maíz azucaradas en la empresa Manufacturas para Cereales S.A. en la ciudad de Bogotá, mediante la aplicación de herramientas Lean Manufacturing. Para conseguir de esta forma eliminar las MUDAS de...

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Autores:

Tipo de recurso:

Tesis

Fecha de publicación:

2021

Institución:

Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano

Repositorio:

Expeditio: repositorio UTadeo

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/24620

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12010/24620
http://expeditio.utadeo.edu.co

Palabra clave:

Alimentos
Lean Manufacturing
Mejora continua
Crecimiento industrial
Cereales

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