Caducidad y olvido

Tellus es un sistema de contención tecnológico que nace de la problemática que hoy en día nos acoje a todos y no muchos son capaces de mirarlo y hacer algo al respecto. El desperdicio de alimentos en la fase alimentaria del consumo es un tema que es realmente alarmante dentro de todas las sociedades...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
Repositorio:
Expeditio: repositorio UTadeo
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/26382
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12010/26382
https://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.2d9c85ea.ff07.41bf.932f.0143ff2b4eaa&lang=es&site=eds-live&scope=site
Palabra clave:
Desperdicio de alimentos
Desperdicio de alimentos
Tecnología ambiental
Sistemas de contención
Sistemas de contención
Campañas de sensibilización
Consumo responsable
Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas
Alimentos -- Tesis y disertaciones académicas
Conservación de alimentos -- Tesis y disertaciones académicas
Descomposición de alimentos -- Prevención y control -- Tesis y disertaciones académicas
Conservación de hortalizas -- Tesis y disertaciones académicas
Rights
License
Acceso restringido
Description
Summary:Tellus es un sistema de contención tecnológico que nace de la problemática que hoy en día nos acoje a todos y no muchos son capaces de mirarlo y hacer algo al respecto. El desperdicio de alimentos en la fase alimentaria del consumo es un tema que es realmente alarmante dentro de todas las sociedades, las campañas de sensibilización no son suficientes para generar un cambio.