Caducidad y olvido

Tellus es un sistema de contención tecnológico que nace de la problemática que hoy en día nos acoje a todos y no muchos son capaces de mirarlo y hacer algo al respecto. El desperdicio de alimentos en la fase alimentaria del consumo es un tema que es realmente alarmante dentro de todas las sociedades...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2016

Institución:

Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano

Repositorio:

Expeditio: repositorio UTadeo

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/26382

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12010/26382
https://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.2d9c85ea.ff07.41bf.932f.0143ff2b4eaa&lang=es&site=eds-live&scope=site

Palabra clave:

Desperdicio de alimentos
Desperdicio de alimentos
Tecnología ambiental
Sistemas de contención
Sistemas de contención
Campañas de sensibilización
Consumo responsable
Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas
Alimentos -- Tesis y disertaciones académicas
Conservación de alimentos -- Tesis y disertaciones académicas
Descomposición de alimentos -- Prevención y control -- Tesis y disertaciones académicas
Conservación de hortalizas -- Tesis y disertaciones académicas

Rights

License

Acceso restringido