Caracterización de compuestos bioactivos en el rambután (Nephelium lappaceum) e implementación de lignina extraída del pericarpio como materia prima en biopelículas.

En este trabajo se caracterizó el Rambután (Nephelium lappaceum), se desarrolló una biopelícula de lignina extraída de la corteza del Rambután con una mezcla de almidón (yuca) y glicerol, la mezcla de materias primas se manejó en un diseño experimental con rango de almidón (60-80%), glicerol (10-30%...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
Repositorio:
Expeditio: repositorio UTadeo
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/7766
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12010/7766
Palabra clave:
Rambután
Bipelícula
Pericarpio
Química, Ingeniería
Química
Soluciones (Química)
Ingeniería química -- Trabajos de grado
Polímeros
Biopolímeros
Rambutan
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