Dolce sorpresa
Dolce sorpresa” Integración de los pacientes con Diabetes tipo II a la dinámica social del consumo de golosinas mediante la generación de snack saludables “Dolce sorpresa” en un snack para personas con Diabetes Mellitus tipo2 que al ser bajo en calorías y en carbohidratos y al ser endulzado con Stev...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2012
- Institución:
- Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
- Repositorio:
- Expeditio: repositorio UTadeo
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/28269
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12010/28269
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- Palabra clave:
- Diabetes
Golosinas saludables
Snacks para diabetes
Bajo en calorías
Diseño de alimentos
Problemas alimenticios en diabetes
Alternativas alimenticias
Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas
Aptitud creadora -- Tesis y disertaciones académicas
- Rights
- License
- Acceso restringido