Nutriacción

NutriAcción: Un enfoque de la Agricultura Urbana hacia la Nutrición y los procesos de Co-Fabricación. Nace desde el interés por abordar el alimento como pedagogía para construir vínculos sociales entorno a las prácticas que la alimentación demanda y como estas por medio de la participación activa de...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
Repositorio:
Expeditio: repositorio UTadeo
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/27580
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12010/27580
https://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.a666528e.307f.572d.b9d4.88e3c3a04ee3&lang=es&site=eds-live&scope=site
Palabra clave:
Huerta barrial
Agricultura urbana
Educación alimentaria -- Nutrición
Vínculos sociales
Talleres educativos
Conciencia nutricional
Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Nutrición -- Tesis y disertaciones académicas
Análisis de alimentos -- Tesis y disertaciones académicas
Agricultura urbana -- Tesis y disertaciones académicas
Desnutrición infantil -- Tesis y disertaciones académicas
Rights
License
Acceso restringido